David Sanz és llicenciat en pedagogia per la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona (URV) on desenvolupa durant aquesta etapa, també, tasques d’investigació educativa com a becari al departament de pedagogía de la universitat.

Titulat superior de tuba i màster en investigació aplicada pel Conservatori Superior “Salvador Seguí” de Castelló (CSMC)

Segueix formant-se en quant a interpretació de tuba i quant a docència assistint a masterclasses de reputats instrumentistes nacionals i internacionals així com d’experts en educació musical (Antonio Domingo, Dámaris Gelabert, Metodologia IEM, Metodologia Dalcroze amb Iramar Rodrigues i Silvia del Bianco; o la certificació de professorat Orff Catalunya)

Actualment dirigeix la banda juvenil de Canet lo Roig i exerceix de professor de llenguatge musical, música i moviment, bombardí i tuba al centre reconegut d’estudis elementals i professionals de música Calasancio y Ágora Lledó International School de Castelló respectivament, i a l’escola de música d’Almassora, on també realitza funcions d’equip directiu i d’atenció a la diversitat com a pedagog.

A la vegada, treballa per la divulgació de la tuba i el bombardí amb ACATUB i Tubagògic Ensemble, portant a terme trobades i tallers com “els 3 porquets: la música continua” o “els jocs de l’aire”. 

És autor del mètode per a iniciació primerenca en el bombardí “Iniciación al bombardino”.